Kamu ingin berwisata ke China tapi khawatir dengan status halal tidaknya suatu kuliner? Tidak perlu khawatir karena dalam artikel ini kamu akan mendapatkan informasi-informasi terkait makanan halal China.
Mulai dari restoran halal China, aplikasi pencari makanan halal China, hingga tips mengenali logo halal setempat. Silakan disimak.
Panduan Makanan Halal di China untuk Wisatawan Muslim
Memahami berbagai panduan mengenai makanan Muslim di China akan memberikan kamu ketenangan selama berwisata di negara tersebut.
Sebenarnya kamu tidak perlu khawatir mengenai makanan halal karena China cukup ramah dengan wisatawan Muslim. Apalagi di sana terdapat masakan Hui yaitu mereka yang beragama Islam di China.
Mengenal Masakan Hui, Makanan Muslim Asli China
Suku Hui merupakan salah satu suku terbesar di China dan sebagian besar dari mereka beragama Muslim.
Dalam hal kuliner khas ada sebenarnya mirip dengan hidangan dari Cina Utara lainnya. Namun ada pengaruh Asia Tengah di dalamnya. Bahkan cukup signifikan.
Orang-orang Hui banyak menggunakan daging domba, sapi, dan kambing untuk bahan dasar makanan mereka.
Selain itu ada juga bebek, ayam, dan angsa. Mereka juga membuat mie, roti, dan pangsit menggunakan tepung terigu. Salah satu mie khas Hui yang terkenal adalah Iyuman yaitu mie tebal yang dimasak dengan sayuran, saus, daging, dan kuah mirip sup.
Lengkapi jalan-jalan ke China kamu dengan eSIM JavaMifi: Pesan Sekarang via WA
Restoran Halal di Beijing (Kawasan Niujie)
Kamu bisa memulai berburu kuliner halal China dengan mengunjungi kawasan Niujie di Beijing. Berikut beberapa pilihan restoran halal China untuk kamu:
1. Jubaoyuan Hot Pot Restaurant
Kalau kamu ingin menikmati hot pot halal, bisa mengunjungi Jubaoyuan Hot Pot Restaurant ini.
Ada berbagai pilihan sayuran, kuah, daging sapi hingga kambing yang masih segar. Alamatnya ada di 5-5 Niujie Street, Xicheng District, Beijing. Harga menu di sana mulai dari 40 Yuan atau Rp106.000-an.
2. Hong Bin Lou
Saat kamu mengunjungi restoran halal China ini, kamu tidak hanya makan melainkan bisa menjelajahi waktu karena Hong Bin Lou sudah ada sejak masa Dinasti Qing. Tepatnya berdiri pada 1853.
Ada berbagai menu yang wajib dicicipi mulai dari perut domba rebus, kepala domba rebus, hingga buntut sapi yang digoreng tepung. Alamatnya berada di 11 Zhanlanguan Rd, Xicheng District, Beijing. Harga menunya mulai dari 80 yuan atau Rp200.000-an.
3. Xinjiang Fangzhuang Restaurant
Selain menikmati makanan Muslim di China, kamu juga bisa menikmati berbagai cemilan khas Xinjiang dan berbagai masakan halal khas etnis Uighur.
Kamu bisa mencicipi yoghurt homemade, kue keju almond manis, pancake daging khas Xinjiang, kebab, kue durian yang renyah, ayam tumis pedas kentang, mie tarik, dan masih banyak lagi.
Alamatnya ada di 16 Dongsiliu Aly, Dongsi Subdistrict. Siapkan uang mulai dari 50 yuan atau sekitar Rp130.000-an ya jika ingin makan di sini.
Restoran Halal di Xi'an (Muslim Quarter)
Selanjutnya mari berkelana di area Xi’an (Muslim Quarter). Berbagai makanan khas China bisa kamu cicipi di Muslim Quarter ini.
Salah satu yang populer adalah kambing tusuk yang selalu antri panjang. Kemudian ada gorengan dari seafood seperti udang, cumi, dan kepiting.
Biasanya jajanan tersebut disajikan dalam porsi sangat besar. Selain itu kamu juga bisa menikmati aneka mie, kue-kue, yoghurt, dan masih banyak lagi. Selain itu ada beberapa restoran halal yang menyajikan makanan halal China seperti:
XiaAn JiaSan Tangbao Zi Guan di 93 Bei Yuan Men, Xian Cina
Mi Jia Paomo Guan di LianHu District North Guang Ji Street 277, Xian Cina
Lao Sun Jia di Dong Guan Zhengjie 78, Xian Cina
Tong Sheng Lou (XianNing Xi Road) di XianNing West Road 13, Xian Cina
Ma LaoHu ChaoCai Roast Duck di XinCheng District Dong Xin Street Yu Shang Jian Road Intersection Southeast Corner, Xian Cina
Restoran Halal di Shanghai
Kalau kamu ada di Shanghai bisa mencoba berbagai makanan Muslim di China yang disajikan oleh beberapa restoran berikut:
1. Guan Guan Ji Halal Restaurant
Restoran pertama ini menjadi salah satu restoran halal yang paling besar di Shanghai. Menunya warisan keluarga secara turun temurun. Menu makanannya kombinasi antara masakan Timur Tengah dan Asia.
Beberapa menu andalakannya ada braised radish & lamb, bao bao tea, dan mutton skewer. Uniknya pegawai perempuannya pun mengenakan hijab.
Alamat restoran ini berada di No. 70-2, Zhejiang Mid Road, Huangpu. Harganya mulai dari 77 yuan atau Rp200.000-an.
2. Hong Chang Xing Mutton Restaurant
Restoran hot pot halal ini berada di Nandong Branch, Baodaxiang Youth and Children Shopping Center, Nomor 288 dan sudah buka sejak 1819.
Resep yang ditawarkan turun temurun lho. Salah satu pembeda restoran ini dengan lainnya adalah sausnya yang berbahan dasar kacang. Bahan tersebut diolah dengan cara unik.
3. Yershari Halal Restaurant
Selanjutnya ada Yershari Halal Restaurant yang menjadi pelopor makanan China halal di Shanghai. Restoran ini mengkombinasikan cita rasa masakan dari Xinjiang dan Sichuan yang pedas serta kaya rasa.
Menu andalan dari Yershari Halal Restaurant sendiri adalah jiaomaji dan Xinjiang pepper chicken. Kamu bisa menemukan restoran ini di West Area, 5th Floor, Shanghai Shimao Plaza.
Aplikasi Pencari Makanan Halal di China
Agar kamu tidak bingung dalam mencari kuliner halal Beijing Shanghai, kamu bisa menemukannya melalui aplikasi pencari makanan halal China berikut:
HalalLive: Panduan Halal China
Muslim Pro
E-halal
Baidu Maps
Dianping
Halalin (Taiwan)
Zabihah (Hong Kong)
Tips Mengenali Logo Halal Setempat
Selain melalui aplikasi, kamu juga bisa cek logo halal China dengan memahami beberapa hal berikut:
Temukan tulisan 清真 Qīngzhēn yang berarti halal. Biasanya ada di papan nama, pintu masuk, atau menu
Bisa juga logo berbahasa Arab (حلال ) atau Inggris (halalu).
Tanda halal biasanya berwarna hijau
Tidak sedikit restoran yang juga menampilkan sertifikat halal dalam bentuk dokumen yang tertempel
Pilih restoran yang dikelola oleh Muslim Hui
Gunakan aplikasi peta atau ulasan restoran
Internet di China untuk Cari Restoran: eSIM JavaMifi
Sayangnya saat kamu traveling ke China, Google Maps tidak akan berfungsi. Jika kamu ingin menggunakannya maka memerlukan VPN.
Namun pengaturan tambahan tersebut akan cukup ribet. Jadi sebaiknya kamu menggunakan eSIM China dai JavaMifi yang sudah terintegrasi.
Sehingga kamu akan lebih mudah untuk mencari berbagai makanan halal China. Untuk eSIM China, JavaMifi menyediakan dua produk yakni Unlimited dengan 3 plan dan Fixed Quota dengan 6 plan.
Kamu bisa mendapatkannya dengan mengunjungi website JavaMifi atau Hubungi JavaMifi via WhatsApp.
Tidak perlu khawatir salah restoran di China dengan koneksi internet dari eSIM JavaMifi: Pesan Sekarang via WA
FAQ Kuliner Halal di China
Apakah Mudah Menemukan Makanan Halal di China?
Ya, tetapi biasanya lebih mudah ditemukan di kota-kota besar seperti Beijing, Xi’an, dan Shanghai.
Apakah Makanan Vegetarian China Otomatis Halal?
Tidak, beberapa hidangan menggunakan kaldu daging dan lemak hewan non-halal.
Bagaimana Mengetahui Suatu Restoran Halal?
Mencari tulisan 清真 (Qīngzhēn) yang berarti "halal".
Apakah Perlu Membawa Makanan Instan Halal dari Indonesia?
Bisa jika kota-kota yang kamu kunjungi memiliki pilihan makanan halal yang terbatas.
